Pro odborníky

BUĎTE ALLERGY FRIENDLY

Již mnoho let usilujeme o zlepšení podmínek alergiků a astmatiků ve stravovacích a ubytovacích službách.

Náš vzdělávací program je rozdělen do čtyřech skupin podle oborů:

škola, školka, restaurace a hotel.   

                                                                                                                                                                                                              

V Evropě trpí nějakou formou alergie cca 40% populace. To je opravdu velmi počet ná skupina zákazníků, což si v naší zemi ještě stále neuvědomujeme. Z našich průzkumů v českých hotelech a restauracích vyplývá, že by rádi vyhověli zvláštním potřebám alergiků, ale neumějí to. A dále si myslí, že je alergiků málo a nemá smysl nabízet jim nějaké zvláštní služby. V tomto přístupu velmi zaostáváme za Evropskými státy, USA, Austrálií atd. (více se dozvíte v Cestování s alergií).

Vytvořili jsme unikátní vzdělávací systém založený na odborných znalostech problematiky alergiků a prostředí ve stravovacích provozovnách, cestovním ruchu a vzdělávacích zařízeních. 

Známe legislativní požadavky na dietní stravování a související vyhlášky a naše řešení jim zcela vyhovuje.

Pro každou provozovnu hotelu a restaurace, školu nebo školku připravíme individuální řešení na míru, průběžně školíme zaměstnance, navrhujeme nové služby, které může provozovatel nabízet. Navrhneme marketingovou komunikační strategii směrem k alergikům. Budeme o službách vaší firmy informovat naše koncové zákazníky.

Naším cílem je dlouhodobá spolupráce s firmami které budou mít zájem se s námi do projektu zapojit. 

 

Služby:

• Řešení stravování při celiakii, alergii/intoleranci na obiloviny, vejce, mléko, soju, ryby, korýše, ořechy, histaminové dietě a dalších
• Prodej zvláštních potravin (např. bezlepkové pečivo, pivo, těstoviny, mouka, sojová omáčka, náhražka vajec, mléko bez laktózy)
• Zajištění podmínek pro dietní stravování požadovaných vyhláškou
• Alergický akční plán pro školy a školky
• Komplexní služby pro alergiky v hotelech - pokoje pro alergiky (úprava interiéru, způsoby údržby, úklid bez chemie), stravování, tvorba nových nabídek, napojení na zahraniční systémy sdružující hotely a restaurace pro alergiky a celiaky
• Odborné odstraňování alergenů (roztočů, plísní, pylu) z textilií, závěsů, lůžkovin, hraček americkou technologií ALLERSEARCH® ve vlastní provozovně čistírny 
• Antialergické a protiroztočové lůžkoviny s certifikáty o funkčnosti z textilních zkušebních ústavů Hohenstein Institute Německo, AITEX Španělsko a dalších 
• Nepřetržitá linka pro rady a pomoc

 

Váš tým pro odborníky